黑鱼，学名乌鳢(li)，因各地叫法不同，又有乌棒、生鱼、财鱼、蛇头鱼之称。民间流传黑鱼产卵孵化出小黑鱼后，眼睛便会变白瞎掉一段时间，从而无法捕食。而小黑鱼为防止老黑鱼饿死，便围其身边甘愿成为食物，以报生养之恩，故又有“孝鱼”一说!其实黑鱼有护仔习惯，老黑鱼护在幼鱼旁边，是怕其它鱼类捕食幼鱼，并且黑鱼也有吞食幼鱼的习性!
黑鱼肉质鲜美，营养丰富，并且肉多刺少，有一定的食补作用。黑鱼捕食时动作凶猛迅速，逃窜时力气大、速度快，中钩后的控鱼手感绝佳!
黑鱼的习性
黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，喜欢息于水草丛生乱石、乱树等有障碍物、淤泥底质的水域中。分布广泛，在江河、湖泊、水库、小溪、鱼塘、稻田等水域都有黑鱼生长。黑鱼对水中的低溶氧量、水温高，肥水、瘦水都有很强的适应能力，当水体中缺少氧时，还可以利用鳃上腔的辅助呼吸器官，在水面进行呼吸和爬上岸逃生。
吃食方面，属于肉食性鱼类，生性凶猛，幼小的小黑鱼以昆虫、蚊虫、小虾、幼鱼等为食物，成年大黑鱼则捕食各种小型鱼、青蛙、落入水中的小鸟、小动物，在食物缺乏的时候，还会自相残杀。
黑鱼经常出没于水草茂盛的河流、湖泊与池塘里，水草是小鱼、小青蛙的躲避港湾，对于黑鱼来说，也是绝佳的猎食场所!鱼儿会随着季节的变化而改变自己的生活习性，黑鱼也是如此。一般3月底至5月初，跟8月至10月下旬这两个时间段，黑鱼会活动在水面比较窄、水不太深但却避风的湾汊、进水口和水草丛生的水域，钓位就可以选择这样的地方。
钓位选择
1、水草处：我们钓鱼常常运用到的一种方法就是：“有水草的地方就有鱼的原理”，因为水草中不仅有丰富的食物，还能为鱼儿提供一个安全之庇护所。当我们选择在水草边垂钓时，还要安静的通过听声音来判断黑鱼的位置，因为黑鱼经常会发出一种“扑通”的打水声音，还可以通过观察附近的水面上的水草，看看有没有黑鱼上浮到草裂缝呼吸或者是觅食。
2、石头堆：在有障碍物的水域石头堆枯木等地方，都是黑鱼藏身觅食的地点，我们可以通过走动的方法来寻找黑鱼。
3、进出水口处：很多河流、水库等水域都建筑有闸口，在闸口的进出水口会有很多小鱼、小虾等食物，黑鱼常常聚集在这样的地方等待食物。
虽然黑鱼吃食凶猛，凶残，但鱼是天生胆小的，见到人或者是遇到危险就会立马躲藏起来，所以安静的垂钓。
钓具选择
1、手竿钓黑鱼。长手竿短线(1米左右)钩用大点为好，挂小鱼，把小鱼举到黑鱼嘴的前部，在水面轻轻上下提起放下，以激怒黑鱼，这时黑鱼尾部会急速摆动，鱼旗竖起，并会向箭一样上前咬住钓饵，紧接着黑鱼急速下沉，水中会出现气泡，这时就可以提竿得鱼了。如果能找到鱼窝，也可用上述方法垂钓(黑鱼的巢穴比较有特点，大概脸盆大小，周围的比较整齐，怎么看都不像是个天然的草洞。)
2、海竿钓黑鱼。黑鱼生性凶猛，用海竿 串钩比较有效。长、短杆均可，钩用串钩应该大些(建议10号钩)，钓饵用泥鳅或小鱼，抛投前在抛竿铅锤上包紧腥香饵料同时打入(到时钓点会有大量小鱼靠拢，诱黑鱼等凶猛食肉性鱼类前来)，钓点选在水不深，背风向的浅滩，有黑鱼经常出没的地方，钩不要投得太远，绷紧钓线，人应离杆远一些，只要发现竿尖弹起，钓线松弛，就可起杆收鱼，有时因水浅黑鱼还会跳出水面。用自动杆按上述方法操作也有效。
3、排钩钓黑鱼。用20~—25厘米长的一根根细线拴好鱼钩，在每间隔30厘米左右把它逐一拴在长则几米短则一米左右的绳索上，排钓就做成了。是用粗线大钩挂上小蛤蟆，不用漂子，放到水草或芦苇附近，下排钓一般是黄昏，到了河边把排钓展开，第二天，当天边露出晨曦时，起钩伸进水里钩住绳索往上拉，将排钓拉上岸。排钓上的鱼儿少则七八条，多则十几条，有钓友用这个方法一次钓了7条大黑鱼。
饵料选择
黑鱼属于杂食性的肉食性鱼类，在饵料选择上宜动不宜静，尽量选择用活性较强的饵料。比如：小鱼仔，蚯蚓，虾米或者泥鳅等等都可以!
在穿钩饵料时，一定要保证钓饵的鲜活度，因为饵料在水中的蠕动，能够很好的吸引黑鱼进行抢食，当然饵料浸泡一段时间后，若是没有了活性也可以适当逗钓一番。
最困难最关键的一步就是溜鱼了，由于黑鱼性生猛，所以挣脱起来也会猛烈异常。为了避免出现意外，黑鱼中钩后首先要把中钩部位拉出水面，然后不管黑鱼怎么折腾，我们都只需要拉紧鱼线绷紧钓竿，等到黑鱼没力气了就可以将其收入网中了。钓上来的黑鱼表面有层滑滑的粘液，在摘钩的时候，要用控鱼器，如果没有，可以用毛巾或者是烂布包裹住鱼头再用取钩器取鱼钩。
