从10月3日起，滇池开始第二阶段开湖捕捞工作。记者昨日了解到，据统计，开捕5天时间，晋宁片区渔民已捕捞起100余吨银鱼和虾。目前，新鲜的滇池银鱼和虾已在昆明篆新、和平村、六甲等几大农贸市场上销售。 600艘渔船入湖围捕约1000吨鱼虾 10月3日，600艘渔船进入滇池，以人力（风力）拖网作业捕捞银鱼和虾，此次开湖捕捞将持续至11月1日，为期30天。预计期间可捕捞的银鱼和虾共约1000吨。 昆明市滇池管理局渔业行政执法处（以下简称“渔政处”）相关负责人表示，在捕捞滇池银鱼和虾的阶段，风力和风向对渔民作业影响较大。据统计，第二阶段入湖渔船600余艘，比第一阶段入湖的船只少了近一半；参与捕捞的渔民约2000人，以晋宁区、度假区一带村民为主，其中晋宁区渔民占到80%以上。 5天100余吨渔获中虾占七成 10月3日一大早，在晋宁区沙堤村渔船集中停靠点，渔民们经过杀鸡祭祀、点燃黄纸、祈求平安等一系列祭祀仪式后，扬起风帆，驶出码头，开始滇池银鱼和虾的捕捞工作。截至10月7日，晋宁水域银鱼和虾的捕捞量已达到100多吨，其中银鱼占三成，虾占七成。 昆明盛达环境治理工程有限公司相关负责人表示：“由于捕捞时间正处于国庆节期间，银鱼和虾都能卖个好价钱，加上滇池水面风浪较大，到目前为止银鱼和虾的捕捞量比较可观，渔民的收成普遍较好。预计捕捞期结束，每艘船的收入应该在2万—5万元不等。” 晋宁沙堤村码头鱼虾价格比昆明便宜 今年，晋宁片区水域渔民捕捞上来的银鱼和虾，仍由昆明盛达环境治理工程有限公司统一收购、加工和销售。晋宁沙堤村码头是晋宁唯一的鱼虾销售点，新鲜的滇池银鱼卖35元/公斤，虾卖25元/公斤，每公斤价格比昆明市场上售卖的要便宜10元—15元。 连日来，众多食客纷纷前往晋宁沙堤村码头，银鱼和虾往往一上岸就被一抢而空。提醒想到沙堤村码头直接购买鱼虾的市民注意，不必去太早，中午12点以后当天第一批鲜货才会上岸。 昆明盛达环境治理工程有限公司负责人表示，除了沙堤村码头，今年大部分新鲜的滇池银鱼和虾也会销售到昆明市场上。目前，市民可以在昆明的六甲水产品市场、和平村综合市场、篆新农贸市场的水产品销售区买到。其中，六甲水产品市场的数量较多。除了现捞现卖，部分银鱼和虾会进行速冻和烘干加工，大约一个星期后也会上市销售。 据了解，此前，专业机构对滇池里的银鱼和虾进行了检测，结果显示，各项指标都符合国家食品安全标准。加上最近气温较低，银鱼和虾打捞上岸后仍能保持新鲜，品质较好。
晋宁渔民捞起100余吨银鱼和虾
