湘江现在黄丫头都泛滥了?好久没钓鱼,昨晚鱼瘾发作,连夜收拾钓具赶到湘江钓鱼——其实就是个小岔流,我们当地乡下统称湘江。鱼饵是前一阵子钓剩下养起来的蚯蚓,也是以解毒为主,并没期望钓多少大鱼。万万没想到,黄匪来袭...而且一条比一条大!
以前夜钓,一般晚上鲫鱼、鲤鱼比较多,没想到这回,全是黄颡鱼——真是第一次遇到,关键个头都很大。而且在湘江钓鱼这么多年,黄颡鱼虽然经常钓到,但是还是第一次碰到这种巨型黄颡鱼群,
最长的一条,目测有接近40公分,拿在手上跟条大鲶鱼一样,没有一斤也有七八两了。记得说小时候,在农村跟着乡亲钓鱼,老一辈钓鱼人都说,黄颡鱼生长非常慢,十年也长不到一斤。那今天这条黄颡鱼岂不是条老黄颡了,非常罕见?
翻个身再看看~皮肤光滑,野性健康,是不是很漂亮...哈哈,简直是爱不释手啊。个人感觉,这样成群的黄颡鱼出现,可能是因为之前发大水,水质比较浑,这些鱼都全躲到岸边浅水区了。
因为担心保不了鲜,加上自己也饥肠辘辘~干脆一窝炖了。葱姜大蒜下锅,稍微一炖,就是鲜香四溢,果然鱼还是野生的鲜美!汤汁尝一口又鲜又滑,还有点甘甜...可惜就是肉有点老,可能炖过头了......