阳澄湖大闸蟹是出了名的好吃，很多人闻名出阳澄湖抓大闸蟹，不过后面好多地方被限制了，不仅不能抓大闸蟹，还不能钓鱼。你们以为阳澄湖只有大闸蟹好吃吗？那你们知道阳澄湖的鲫鱼也非常美味吗？以前我只听说过阳澄湖的大闸蟹好吃，也买来吃过，确实不错。但是从来没听说过阳澄湖的鲫鱼有什么特别，这次偶然有机会去阳澄湖钓鱼，我非常荣幸，也大饱口福了！
我去的地方附近没有好点的钓场，我一听说这边距离阳澄湖挺近的，就有点心动。心想过去抓几只大闸蟹也行，实在不行买点也好。没想到陪我的友人说阳澄湖也能钓鱼，我们顺带着就带上了自己的装备。两个小时的车程，我非常期待这次的出钓。去之后转了很久才找到钓位，好多区域都限制垂钓，好不容易找到一处地方，看来这次可能会无功而返。
让我意外的是窝子打下去时间不长，鲫鱼就开始上钩！鲫鱼的体型不大，比奶鲫稍微大一些，本来打算放了的，友人说阳澄湖的鲫鱼味道非常鲜美，能钓到好鱼的地方全部限制了，能钓到已经很不错了，来都来了，总要带回去几条尝尝鲜吧！友人都这样说了，只好打消了放生的念头，事实证明他是对的，因为直到我们两收竿，确实没见到过一条大一点的鱼。没想到这么大一片湖，只能钓这么几条小鲫鱼，有些遗憾啊！
临走之时，弄了几只大闸蟹回去尝鲜，当地买比实体店和网上便宜很多，回去后友人处理了小鲫鱼，裹上淀粉炸了几条，我感到有点可惜，因为我认为这么小的鲫鱼，煲汤鲜美，油炸后又没多少肉，鲫鱼刺还多，肯定不好吃。没想到友人说阳澄湖的鲫鱼一定要炸着吃才好吃，友人留出来几条煲了汤，吃的时候我发现，这鲫鱼确实油炸的好吃。鲫鱼汤虽然鲜美，但是却没有油炸鲫鱼吃起来带劲，鲫鱼的鲜味通过香油的慢炸散发出来，淀粉又恰到好处的保留住了这股鲜味，总的来说，阳澄湖是个好地方啊！
