鸡蛋面人人都爱吃吧?小时候妈妈做一碗热腾腾的鸡蛋面,加几滴香油,别提多香了!现在很难做出小时候的那种味道了,不知道是我们长大了,口味变了,还是材料变了,反正再也没有那种吃不出那种怀念的味道了。不过鱼儿没有我们这么挑剔,它们只要食物对口,就狂吃不停,不像我们,有时候还想吃出情怀来。今天要给大家分享一款鸡蛋面饵的制作方法,非常简单,材料也很好找,适合垂钓鲫鱼、草鱼和鲤鱼,喜欢钓这几种鱼的钓友可要注意啦,看看这款鸡蛋面饵在你们那边受不受用?
首先我们准备一个鸡蛋,30克白糖、适量面粉,如果能找到那种自家养的鸡下的蛋、自己家种的麦子磨的面最好了,对食物比较挑剔的人都知道,家养的鸡下的鸡蛋和在超市买的鸡蛋,是两种不同的味道。自家磨的面里面,只有麦子的成分,不想超市买的面粉,有一些添加剂,会影响效果。两者在制作的过程中会有很大的区别,我们看完制作过程再和大家详谈这件事吧!
首先将鸡蛋打入容器内,加入白糖和适量的面粉和成稍硬一点的面团,切记这里一定不能加水,可以适量加一些米酒,效果会更好。然后把和好的面团放进容器里,用两到三层塑料布密封起来,放置两三天会发酵膨胀。发酵成功以后,会散发一股酒的醇香和甜味,这时候再加入适量面粉,和成软硬适中的面饵就可使用了。
如果用的是超市购买的面粉和鸡蛋,发酵时间可能会稍短一些,而且发酵成功以后,酒香里面还会掺加着其他味道,味型没有那么醇香了。这款鸡蛋面饵,适合钓肥水或者野钓,鲫鱼、鲤鱼、草鱼都很爱吃,是春季钓鱼的好帮手。感兴趣的钓友可以尝试一下,如果制作失败了,不适合你们那边鱼情或水情的话,钓友可直接拿回家蒸馒头吃哦!