周末和几个朋友一起去钓鱼和野炊,因为说好了野炊,所以大家早晨都没有吃饭,饿着肚子就出发了。谁知道路途比较遥远,等到了钓点都饿的有些前胸贴后背了。要说对这帮朋友也是够无语的,说好的野炊,居然只带了各种调料,没带食物,就等着钓上来鱼吃呢!于是无奈之下只能饿着肚子钓鱼,俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!饿着肚子钓鱼真是有些痛苦啊,好在拉上来了几条鲢鱼,虽然有几条个头不是很大,但是这个时候也顾不了那么多了,直接就开始清洗。先填饱肚子再说,饿的时候也就不在乎鱼的大小了,如果是平时的话,这么大的鲢鱼都是直接放了的!
只有一条野生大花鲢的个头还看的过去,可惜我们人有点多,根本不够吃啊,只能可怜这些小鲢鱼了。全部清洗了后,直接炖了一锅,别说现在的成品炖鱼调料确实方便,只要用清水煮开了就行,炖鱼的味道也是相当的不错。一锅鱼吃完了后,大家也基本上饱了,后面钓到的小鲢鱼就全放了,只留下来的个头大的。虽然饿了好一会,但是感觉这样出来玩玩还是很不错的,可能很好的放松身心!
用煮鱼的那种底料直接炖了一锅汤,类似于火锅底料,汤烧开后,直接把喜好的鱼下进去就可以了。不敢说有多么好吃,但是味道还是不错的,可惜就是没有配菜,如果带一点豆腐或是豆芽菜什么的,就更好了,光吃鱼也是会腻的。好处就是这里钓到的都是野生鱼,肉质还是不错的,不过小鲢鱼确实肉松刺多,不到万不得已,还是不要选择吃小鲢鱼吧!
吃饱了之后继续作战,这次的目标鱼自然是里面的大草鱼了,不过鱼口比较慢,一直到回家的时候,也只上了三条草鱼,不过个头都不小。看起来很小的那条,差不多也有两、三斤了。本来这样的鱼炖上一锅才是美味,可惜之前实在是饿的扛不住了!