引言
乌头鱼(学名鲻鱼)，属鲻形目，鲻科，鲻属。俗称：乌鲻，白眼，博头，鲚鱼，乌仔鱼，乌头，尖头鱼；也有人叫乌仔鱼，身体圆长，头部背面呈倒梯形，背部为青色，腹部为白色，两侧面有几条纵向的褐色带，胸鳍部位有一块兰色斑点的姬鳞。主产于我国东南沿海一带，该鱼是洄游性鱼类，喜欢生活于浅海、内湾或河口水域。
1.诱鱼进窝
钓乌头关键是把乌头引进窝子。乌头每天都吃食物，打窝要坚持要有耐心和技巧，一旦成功引鱼进窝只要坚持补窝，乌头会越聚越多而且不走，你想钓多少都可以，只要你敢想坚持就有无数的乌头等着你。
鱼排周围为什么会聚集那么多乌头呢？因为乌头喜欢内湾、咸淡水食物丰富的地方，鱼排养殖很多鱼饲料也成了乌头的美味大餐。
钓沉底乌头的打窝原则是，流停持续补窝散打，漫流少打，流比较稳流速中等搓成团打在流头，流大停止打窝.
2.鱼竿与钩
一、排钓应选择专用筏竿，筏竿长度根据不同排的条件而定，一般鱼排的上方会有挡风棚，所以杆不宜太长，选择1.2~1.5米鱼杆比较适当，杆尖也有一定的讲究，根据不同的钓法对杆尖有不同的要求，比如采用‘神经钩’钓法最好选择微铅杆。
二、鱼钩，可以根据选用的饵料及钓法选用串钩及‘神经钩’，串钩的个数不要超过3枚，太多没意义且上饵麻烦，目前在渔排上多采用‘神经钩’专钓乌头，使用这种钩要注意如下几点：
采用‘神经钩’钓乌头要根据季节配不同型号的钩，夏天选用7号钩，冬天选用5号钩，同时要注意子线的长度，钩与铅底面自然高度在2公分左右为佳；
海水对钩会有腐蚀作用，每次收工回家最好将钩用淡水冲洗一下，然后用吹风机吹干，这样可以保持钩尖的锋利；
每次使用之前一定要检查一下钩尖是否完好，检查方法：用指尖轻轻触摸钩尖，钩可以挂在指尖上为合格，否则请坚决淘汰，原因很简单，‘神经钩’钓乌头是利用乌头吸食的特性，乌头吸食的时候当它吸到钩感觉不是饵时会有一个吐钩的动作，这时如果钩锋利就已经挂到嘴唇了，鱼越挣扎挂的越深，当它感觉不舒服抬头要走的时候给出的就是平杆尖的信号。
三、杆与钩的平衡配合：‘神经钩’在使用前一定要象钓淡水调漂一样了解自己的杆与钩的配合平衡，说出来道理也再简单不过了，先看一下下列图示
图1：将空钩放入水里，尽量靠近海底同时记住杆尖的这个弧度，用这个弧度钓鱼显然是不行的，这说明杆尖的弯曲弹力与钩的重量达到平衡，即使杆尖再平一点，当有浪或是排上有人走动时杆的上下振动会给钩造成附加弹力使得钩离开饵；
图3这个状态钩是还在饵里，但是你感觉上鱼率会高吗？
图2这才是最佳状态，饵料化开前钩在饵周围，饵料化开后钩在饵上方。
3.饵料
1、自配饵料：大物（香）一包、小鸡饲料等量、花生枯（片状）等量、速攻（2号）1包、白粉两包，根据天气情况加适量猪母奶。
2、开料：先将花生枯及白粉用两倍水泡约5分钟，再将大物、小鸡饲料、速攻混合均匀，将花生枯泡开后与之搅拌均匀，适当加水至可以握团即可。鱼开口前饵料可以硬一点但要保证在10-20分钟化开，开口后适当加一点水，控制饵在5分钟内化开。
4.关于起杆的时机
用‘神经钩’钓乌头基本上是一个原则那就是看杆尖的动作，杆尖平是鱼已经吃到钩在抬头，这时起杆是100%中鱼，如果有连续向下弯且越弯越大不用细说那也是中鱼的信号。
重点说一下杆尖连续点头的现象，这要分几种情况分析，如果你确定饵还没化开那就是鱼在啃食鱼饵这时最好不要管它，耐心等平杆尖；如果你的饵雾化快而且钩尖不是特别锋利那这时起杆也可，中鱼率有10%以上起码有一个刺鱼的动作。但是钩不好请及时更换，我不主张抓钓这样的口，好不容易有鱼光顾你的钩没有十分把握不要轻易起杆。钓乌头的专用钩为什么叫‘神经钩’也就是有这样的说法，你越神经过敏上鱼率越少，比的就是看谁的神经可以经受考验，看！耐心等！让它发神经去。
5.关于收鱼动作
用筏杆起鱼一定要克服淡水钓的习惯，不要举杆，甚至不要大力提杆，不要看筏杆杆尖软其实过度区短，一大力提杆往往将鱼嘴拉一个大口子，许多朋友收鱼过程为什么会跑鱼？有的用抄网操到鱼后甚至钩没在嘴里，再看嘴上一个大口子，这都是大力提杆的后果。正确的做法是调整好线轮的懈力，杆子向下快速收线一气呵成，如果抄网来不及可以在鱼到水面时快速提鱼到排上桶里，然后用毛巾抓鱼，如果你不想鱼在跳动时钩子钩到自己手上那千万不要与它徒手过招！
6.关于气象条件
排钓和淡水钓一般气象条件要求差不多，但另外最好关心一下潮水的条件，所谓‘涨潮钓鱼，落潮钓虾’也就是说在涨潮的时候上鱼率要比落潮时要高一些。所谓涨落潮每天都会有，这里主要是指潮水的大小和时间。
Q：梭鱼和乌头很像，你知道他们的区别吗？
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