鲢鳙鱼的习性就是喜欢聚在一起，爱吃浮游生物，在水里含氧量不够的时候，还会浮头出水面吸氧，食性杂，除了浮游生物，还喜欢酸臭味，这就是咱们钓鱼人的机会，因为酸臭味的饵料制作起来并不难。商品饵料可以直接搜索，度娘上有很多，但这里有3款可以自己动手制作饵料配方，也可以加入到商品饵料中。
配方一
原料：玉米面250g、芝麻酱50g、使用醋5g、大蒜半头
流程：
1、把玉米面放到盆里，在放入适量清水湿润，充分湿润后就可以放到蒸笼里蒸。
2、待玉米面熟透之后，拿出来放凉，等到不烫手后就可以把它弄碎，之后加入芝麻酱搅拌，均匀即可。
3、把准备好的醋倒进去，继续搅拌均匀，小提示：醋一定要够蒜。
4、再将大蒜掰开去皮，捣成碎末，当然是越碎越好，加入到玉米面中，继续拌均;
5、最后将其装入到塑料袋里面，密封发酵三天之后，便可以用来挂钩施钓了。
配方二
材料：麦麸250g、豆饼150g、韭菜50g、曲酒50g。
流程：
1、首先将麦麸倒入料理机内，打磨成细细的粉末，越细越好;
2、然后将豆饼使用铁锤砸成碎小块，再放到料理机内打磨成碎末，同样越碎越好;
3、韭菜要选用老韭菜，而且不要新鲜的，用刀将其切碎，越碎越好。
4、准备一个大盆，把上面三种准备好的材料一起倒入盆中，放入清水、曲酒，进行搅拌，最好是用手来弄，因为用手可以清晰感觉出饵料的状态。
5、静置十几分钟后再装入密封容器内，密封发酵一晚上，次天便可以挂钩使用了。
配方三
材料：1斤豆腐渣，适量面粉
流程：这个配方最为简单，利用的就是豆腐自然发酵的特点，把豆腐渣用袋子装好，密封，跟着放到阳光下，让太阳直射一天，等到使用的时候加上适当的面粉来增加黏性，方便挂钩。
