不用发酵制作鲢鳙饵的方法就是直接用细玉米面和富强粉搅拌均匀，里面加上一些微酸的水果，或者是直接用饲料钓鲢鳙，鲢鳙喜欢吃一些浮游生物，钓鱼的时候也可以用小的鱼虾。
钓鱼之前应该仔细了解鱼的生活习性，根据鱼的喜好适当的调整饵料，一般夏天的时候饵料味型主酸甜，在基础饵的里面加上一些苹果、香蕉、桃子等酸甜口味的水果。初春和深秋的时候用蚯蚓和蚂蚱钓鱼效果非常好，直接将蚯蚓穿在鱼钩上，最好是穿一整个，不要只穿一小段。
冬天钓鱼在基础饵里加上一些重腥味的饵料，或者是加上一些虾粉，加上几滴小药能更好的将味道扩散，因为冬天天气比较寒冷，鱼的嗅觉不灵敏，活动量也变少，所以用的饵料味道要大一些，刺激鱼的嗅觉能吸引鱼上钩。
钓鱼还要根据季节来调整钓鱼时间，一般春秋季节天气凉爽的时候全天都可以钓鱼，冬季最好是在中午天气回暖的时候钓鱼，夏天早上和傍晚两个时间段钓鱼非常合适，选择夜钓渔获也不错，最好是三人以上结伴钓鱼。
