鲈鱼，别名鲈子、鲈板儿、花鲈等，在中国有四种鱼类都可以被称之为鲈鱼：海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈。鲈鱼是一种海水、淡水两栖鱼，以小鱼虾为食物，早春时，游到近海沿岸，在河流人海口的淡水、咸水交汇处觅食和产卵。垂钓鲈鱼时，我们常用路亚进行垂钓，从底层开始向浅水层搜索。
鲈鱼是淡水里比较凶猛的肉食鱼类。秋季鱼类要越冬，需要补充能量!用小鱼，肉类选择流水或水库里用路亚钓或者海竿都可以，小鱼要用鲜活的，从背部刺穿，保证它能在水里游动。
鲈鱼是杂食鱼类，栖息于近海，垂钓水域选择在近海海湾水域。秋季是钓鲈鱼的黄金季节。春季天气转暖，鲈鱼离开深水海域，到河口海湾觅食，立夏以后，鲈鱼喜欢到河口附近海域产卵、觅食、育肥。下面推荐两款饵料：
商品诱饵粉一包(诱黑鲷类)
鸡饲料
田螺(放布袋里打碎捣烂)
饵料配方二：
新鲜鸡肝或鸭肝(打烂成酱)
鸡饲料(用商品诱饵粉，诱黑鲷类)
鲈鱼吃食特别挑剔，不鲜不活就不容易吞食，所以我们垂钓时，钓饵要保证鲜活。
鲈鱼喜欢清澈的水域，浑浊水域是不能钓到鲈鱼的。
鲈鱼喜欢吃小海鱼、海虾，因此小海鱼多的水域，鲈鱼也较多。
鲈鱼背上有锋利的硬刺，我们如果钓起来了，用毛巾包住后，再摘除钓钩。鲈鱼吞食凶猛，钩子一般也吞的比较深，所以我们要准备一个退钩器。
除了上面的饵料，钓鲈鱼也可以选择活饵：小泥鳅、小白鲦、鱿鱼、小黄鱼、海虾、沙蚕、小鲫鱼等等，也可以用拟饵，如：小海鱼拟饵、小淡水鱼拟饵、虾拟饵、虫拟饵等等。
