所谓鱼饵，从根本意义上来说，就是鱼的食物，这些食物有天然的和人工的，既有动物性的也有植物性的。鱼饵顾名思义是用来钓鱼的，鱼饵能从味、视、触这三个方面来达到诱鱼吃钩的效果。通过我们饵料对钩子的包裹，从而使饵料达到钓鱼的目的。
饵料简单来说可以分为动物性饵料和植物性饵料，也可以区分为自制饵料和商品饵料。同样这两种饵料都属于天然饵料和人工合成饵料的范畴。
鱼饵的种类，天然鱼饵和人工鱼饵
鱼饵的种类非常多但我们可以把鱼饵分为两类，一是天然鱼饵，二是加工合成的人工鱼饵，同时我们也可以把鱼饵分为动物性饵料和植物性饵料。
天然鱼饵
动物性饵料，我们也称之为荤饵，我们钓鱼人比较了解的有蚯蚓、红虫、蚂蚱、蟋蟀、面包虫、蚕蛹、螺蛳等等。因为以上这些饵料都是活物，我们也称之为活饵。更深层次的荤饵其实也包括，动物的内脏、肉、血液等。以上这些荤饵都含有大量的高蛋白物质也是鱼类不可或缺的必须物质，所有荤饵对于鱼类来说是非常适口的饵料。
植物性饵料，天然的水生陆生植物的茎、叶、果实、嫩芽、藻类、土豆、红薯、玉米、小麦、草籽等等。这些和植物有关的，我们都可以称之为植物性饵料。
人工鱼饵
人工制造的饵料是需要经过粉碎、蒸煮、煸炒、烘干、熬煮等一系列手段制造出的人工饵料，当然在此过程中我们也可以添加一些荤类的饵料，其实人工鱼饵也分为自制的饵料和加工合成的饵料(加工合成的饵料我们称之为商品饵)有条件的钓友可以采取自制饵料，其实民间也有很多钓鱼高手，他们用的饵料很多都是自制饵，那么自制饵都是哪些饵料呢?下面我们说一说。
自制饵料，有很多钓鱼高手都有属于自己的自制饵料配方，其实这些配方不外乎以下这些，如黄豆、大米、面粉、花生、芝麻、麸皮、蚕豆、菜籽饼、蜂蜜、糖、味精、香油、食用盐等等(乍一看这是要烧菜做饭的节奏啊)，其实鱼类的食性和人还是比较像的。
商品饵，厂家生产的成品饵料，让我们钓鱼人减少了垂钓前的麻烦，其实这点也是蛮好的，商品饵现在广谱性也可以说非常的好，商品饵解决了我们自制饵料的不耐保存，减少了我们自制饵料的麻烦，现在大多数钓鱼人选择的就是商品饵。
饵料区分为可拉丝饵料和不可拉丝的饵料
拉丝和不可拉丝的饵料我们需要根据其内部结构的支撑性，可支撑的饵料我们可以称之为可拉丝饵料，没有支撑结构的我们可以称之为不可拉丝饵料。
拉饵(可拉丝的饵料)是推动竞技比赛的核心，因为通过拉饵可以让我们作钓时更快的完成从提竿到饵料入水的时间。因为时间对于竞技比赛来说是非常重要的，可以说你一步慢就步步慢，你搓饵的时间相对来说肯定是没有拉饵快的，一次提竿上饵浪费5秒钟，那么整场比赛下来可想而知浪费了多少时间。比赛到最后成绩往往都是相差无几的。由此可见拉饵对于竞技比赛的重要性。
那么哪些是可拉丝的饵料呢?
可拉丝的饵料如拉丝粉(谷元粉)，有植物纤维的都可以说是可拉丝的饵料。我们可以通过添加拉丝粉到植物性或者动物性饵料里面，让本身饵料结构支撑不强的饵料起到很好的支撑作用。但这里不说所有的荤饵都适用，这也需要根据其结构特点去添加一些其他的胶装物质。
那么哪些是不可拉丝的饵料呢?
不可拉丝的饵料如动物的血液、动物的内脏、肉、颗粒状、块状单一个体较大的，我们都可以说是不可拉丝的饵料。
当然现在科技的发达，也制造出一些添加剂，通过添加这些胶装物质来达到让不可拉丝的饵料变成可拉丝的饵料。
虾滑拉饵
商品饵料的大致种类
颗粒饵料
颗粒饵料其特点是饵料是颗粒状，容易被鱼发现，颗粒饵料主要针对体型较大的鱼种，如：草鱼、青鱼、鲤鱼等等，其植物性原料来源于玉米、麦子、红薯、蚕豆、黄豆等等，其动物性原料来源于螺蛳、鱼、吓、蟹、蚌、红虫、蚯蚓等等。
合成饵料
合成饵料无非就是根据鱼儿喜欢吃的几种食物，通过粉碎、蒸煮、煸炒、烘干、熬煮等一系列手段把其融合在一起。
粉末饵料
粉末饵料是通过把饵料粉碎以后加工成粉末的状态，粉末饵料的原材料来源于，菜籽、花生、黄豆、红薯、蚕豆等等这些农作物。其实这些天然的饵料，价格相当的低下，是我们自制饵料的首选。
混合饵料
混合饵料听起来就知道，是把两种以上的饵料混合在一起，例如植物性饵料和动物性饵料混合，这种混合饵料的好处是，钓杂食性的鱼种效果非常的好。
蘸饵
摇三摇就是典型的蘸饵，我们通过碎米、胶装物质、水、这三种就可以形成蘸饵。我们把钩子放入水中，然后在放入胶装物质中(摇三摇)，在放入水中，最后在放入碎米中，周而复始三次以后我们钩子上的钩饵就成型了。当然如果需要把饵料弄的更大些，我们就重复以上的动作，直到感觉适合就可以了。
饵料
诱饵
诱饵我们也可以称之为打窝的饵料，这类饵料的主要作用是把鱼诱进我们的窝点，诱进窝点以后还需要有留鱼的功能，所有我们诱饵中需要既有粉末诱鱼，同样也要有颗粒装的饵料留鱼。
诱饵有玉米、颗粒、酒米、发酵的饵料等等，这些都是颗粒装的饵料，我们应该在结合粉末的饵料来打窝，这样就有了即诱鱼，也留鱼的效果。
最后总结
其实我们不管使用天然的饵料或者是商品饵，都是可以钓到鱼的，但我们需要根据鱼情来决定选用植物性饵料还是动物性饵料，亦或者根据天气、温度、季节来选择，例如冬季气温低，我们就应该选择动物性饵料，夏天天气热，我们就选择植物性饵料。
天然的饵料或者人工合成的饵料，只要是鱼喜欢，鱼爱吃我们都可以说是好饵料，其实鱼类喜欢吃的食物和人是比较相似的，无非就是视觉、味觉、触觉。
